چای کرک

چای کرک یا کاراک (Karak) یک نوشیدنی گرم و معطر است که اصالتاً هندی است اما در خاورمیانه به ویژه در کشورهای حاشیه خلیج فارس بسیار محبوب شده است. این چای از ترکیب چای سیاه با شیر، شکر و ادویه‌هایی مانند هل، دارچین، زنجبیل، میخک و گاهی زعفران تهیه می‌شود. کلمه "کرک" در زبان هندی به معنای "قوی" یا "غلیظ" است و به طعم و غلظت این چای اشاره دارد. 

ویژگی‌ها و خواص چای کرک:

• انرژی‌بخش:

  کافئین موجود در چای سیاه می‌تواند به افزایش انرژی و تمرکز کمک کند. 

• گرم‌کننده:

  در فصول سرد یا برای افرادی که طبع سرد دارند، نوشیدن چای کرک می‌تواند مفید باشد. 

• طعم و عطر:

  چای کرک طعمی غنی و ترکیبی از شیرینی و تندی ادویه‌ها دارد. 

• خواص:

  به دلیل وجود ادویه‌ها، این چای می‌تواند خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و آرام‌بخش داشته باشد.