واشر دستگاه استوریا

واشر دستگاه  یکی از حیاتی‌ترین قطعات در ساختار هیدرولیکی اسپرسوسازهای پرتافیلتر دار دلونگی است. این قطعه سیلیکونی که در نقطه‌ی اتصال پرتافیلتر با گروه عصاره‌گیری نصب می‌شود، نقش تعیین‌کننده‌ای در ایزولاسیون فشار، کنترل جریان آب، و جلوگیری از نشتی در حین استخراج اسپرسو دارد.

در صورت آسیب یا فرسودگی واشر  فرآیند عصاره‌گیری با اختلال مواجه شده و در نتیجه کیفیت اسپرسو به‌طور محسوسی کاهش می‌یابد. لذا تعویض دوره‌ای این قطعه برای حفظ پرفورمنس دستگاه و دستیابی به شات‌هایی با فشار بهینه و کرمای غلیظ ضروری است